Mercatino Étterem, mediterrán konyha Marokkótól Itáliáig

2012-05-28

A mediterrán konyha sablonjait újrafogalmazó étterem a Váci utca 83. alatt nyílik, kiszolgálva az Estilo Fashion Hotel vendégkörét és a hazai közönséget egyaránt.

Az étterem üzletvezetőjének Harfouch Viktort kérték fel, aki több év után a Déryné étteremtől igazolt át a Mercatino-hoz.

A szakember célja, hogy az étterem bensőséges hangulatát egyedi fantáziájú programokkal töltse meg.
Elérhetőségei: fb@mercatinorestaurant.com, +36-20-776-2319
Az újszerű filozófiát követő mediterrán konyha séfje Ekler Viktor, aki elkötelezett híve annak, hogy a szezonalitást kihasználva a klasszikus főzési technikákat vegyítse a modern trendekkel, receptekkel. Elérhetőségei: chef@meractinorestaurant.com, +36-20-776-2320.

Forrás: turizmus.com