A Mellow Mood Hotels
F&B SUPERVISOR
munkakörbe keresi kollégáját újonnan nyíló belvárosi négycsillagos szállodájába!
Feladatok:
- A vendégek színvonalas kiszolgálása
- Reggeliztető személyzet szakmai irányítása, beosztása, ellenőrzése
- Új munkatársak betanítása, munkajogi szabályok betartása
- Az F&B területek gazdaságos működésének felügyelete
- A beszállítókkal történő folyamatos kapcsolattartás, árurendelés, leltározás
- A reggeli kínálat folyamatos frissítése, a piaci trendek figyelése
- Igény esetén a szállodai reggeliztetésben való aktív részvétel
- A reggelizőterem tisztaságának ellenőrzése
- HACCP előírások betartatása
- A szálloda többi részlegeivel való folyamatos együttműködés
- Riportok készítése, prezentálása a menedzsment felé
Elvárások:
- Minimum 2 év hasonló pozícióban szerzett tapasztalat
- Angol nyelv társalgási szintű ismerete
- Minimum középfokú végzettség
- MS Office programok felhasználó szintű ismerete
- Precíz és lendületes munkavégzés
- Jó kommunikációs készség
- Vendégközpontú szemlélet
- Ápolt megjelenés, feddhetetlen előélet
Előny:
- 4-5*-os szállodában szerzett tapasztalat
- Egy másik idegen nyelv ismerete
- Nyitottság az újításokra és változásokra
- Hasonló pozícióban megszerzett tapasztalat
Amit ajánlunk:
- Versenyképes bérezés
- Rugalmas havi beosztás
- Napi egyszeri személyzeti étkezés a szállodában
- Hosszútávú munkalehetőség, határozatlan idejű szerződés
- Szakmai fejlődés és előrelépési lehetőség
- Munkaruha biztosítása
- Összetartó szakmailag is felkészült, lendületes csapat
- Partnercégeknél igénybe vehető dolgozói kedvezmények
Fényképes, szakmai önéletrajzokat magyar és angol nyelven, bérigény megjelölésével a jelentkezes@mellowmoodhotels.com e-mail címre várjuk.
